多肽是涉及生物體內(nèi)各種細(xì)胞功能的生物活性物質(zhì)。它是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物,由多種氨基酸按照一定的排列順序通過肽鍵結(jié)合而成。到現(xiàn)在,人們已發(fā)現(xiàn)和分離出一百多種存在于人體的肽,對于多肽的研究和利用具有很重要的理論意義和應(yīng)用價值。
多肽合成的方法眾多,主要分為化學(xué)合成和生物合成兩條途徑。對于多肽合成的新手來說,有幾個誤區(qū)需要特別注意:
誤區(qū)一:合成時間越長越好。多肽合成的效率經(jīng)過多年的摸索和優(yōu)化,每一步的合成效率在短時間內(nèi)都能達(dá)到99%以上,過長的反應(yīng)時間對正面的反應(yīng)產(chǎn)率提高非常有限,卻大大增加了副反應(yīng)發(fā)生的機(jī)率,所以過長的反應(yīng)時間并不好。
誤區(qū)二:氨基酸的側(cè)鏈保護(hù)都一樣。帶有活潑側(cè)鏈的氨基酸在合成中需要保護(hù),根據(jù)側(cè)鏈的不同,保護(hù)基也有不同的選擇。選擇適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)基可以有效地減少合成的難度。
誤區(qū)三:的切肽試劑。大部分的多肽都可以用一套切肽試劑的組合從樹脂上切下來,而對于有特殊側(cè)鏈保護(hù)的氨基酸,往往需要調(diào)整這種組合,而對于沒有側(cè)鏈保護(hù)的多肽序列,是需要加入98%TFA和2%水的溶液就可以完成,要靈活運用切肽試劑的組合。